на главную
(495) 105-91-45
с 11-00 до 19-00 пн-пт


Праздники Индии. Фестиваль шафрана в Кашмире

авиабилеты | визы | фото
Тур в Индию

Фестиваль шафрана прошел на севере Индии в штате Джамму и Кашмир. Район Пулвама, а именно деревня Вису в Пампоре, расположенная в 40 километрах от Сринагара, славится выращиванием яблок и шафрана – растения семейства ирисовых. Этот район называют «золотой чашей» Кашмира.

Тур в Индию

Рыльца высушенных цветков шафрана используют как пряность и пищевой краситель желто-оранжевого цвета. В пищевой промышленности шафран широко применяется в качестве красителя для сыров, сливочного масла и ликеров. Кашмирцы шафран, наряду с другими пряностями добавляют в чай, что придает напитку, а здесь его называют - «кахва», неповторимый цвет и аромат.
В Кашмире шафран выращивают на экспорт. Он высоко ценится во всем мире. Но вырастить его – непростая задача.

Тур в Индию

Растение начали культивировать в Кашмире в 16 веке и до сих пор собирают цветы и пестики вручную. Растет шафран почти семь месяцев. Высаживают растение в мае, а первый урожай собирается в конце октября.

Тур в Индию

Чтобы получить один грамм шафрановых сухих пестиков, нужно вырастить 170 цветов. Поэтому шафран – одна из самых дорогих специй и самый дорогой природный краситель.

Тур в Индию

Каждый год, 29 октября, когда начинается сбор урожая шафрана, в Пампуре (район Пулвама) Администрация штата Джамму и Кашмир организует фестиваль, который длится три дня. Так как туристический сезон в осенние месяцы начинает угасать, туроператоры предлагают большие скидки на туры в Кашмир именно на эти дни, чтобы привлечь туристов. Эта политика Министерства туризма штата дает хорошие результаты.

Тур в Индию

В дни фестиваля организуются культурные программы, шоу смеха, соревнования по «общипыванию» цветов шафрана, конкурсы рисунков и показы традиционной одежды жителей Кашмира. Многие туристы из разных уголков Индии, которые любят отдыхать в Кашмире, прибывают на север Индии специально для участия в таких мероприятиях. На фестиваль шафрана начали приезжать и зарубежные туристы - он активно сейчас анонсируется в Интернете и СМИ.

Источник: articles.economictimes.indiatimes.com
Перевод - Марина Филиппова
Фото: PTI, «The Times of India News», Nick Fleming, Imran Nissar

 

Индия: ближайшие туры

Авторский тур. Буддийские святыни Гималаев: от Варанаси до Калимпонга
Тур в Северную Индию Вылет: 14 апреля 2019; 13 дней / 12 ночей
Дели – Варанаси – Калькутта – Багдогра – Дарджилинг – Пеллинг – Юксом – Гангток – Калимпонг
Познавательный групповой тур в Индию.
Сопровождение русского гида – индолога Натальи Лидовой.
от 1687 у.е. + а/б

Золотой треугольник
Тур в Индию. Золотой треугольник Вылеты 2018: 15, 22, 29 декабря;
2019: 2 (ср), 5, 12, 19, 26 января, 2, 9, 16, 23 февраля, 2, 9, 16, 23, 30 марта, 6, 13, 20, 27 апреля;
6 дней / 5 ночей

Дели – Джайпур – Абханери – Фатехпур Сикри – Агра – Вриндаван – Дели
Индия никогда не перестанет удивлять и восхищать вас. Она ошеломит колоритом старых улочек Дели, позволит окунуться в атмосферу прошлого и почувствовать себя королевской особой в Розовом городе махараджей Джайпуре и напомнит вам историю о вечной любви, воплощенную в великолепном Тадж-Махале.
Групповой тур от 1-го человека. Авиаперелеты а/к Аэрофлот.
Акция! Цены снижены!
от 299 у.е. + а/б при 2-местном размещении

Золотой треугольник + Ришикеш и Харидвар
Тур в Индию. Золотой треугольник Вылеты по субботам (9 дней / 8 ночей):
2018: 8, 15, 22, 29 декабря;
2019: 2 (ср), 5, 12, 19, 26 января, 2, 9, 16, 23 февраля, 2, 9, 16, 23, 30 марта, 6, 13, 20, 27 апреля;

Дели – Джайпур – Абханери – Фатехпур Сикри – Агра – Вриндаван - Дели – Ришикеш – Дели
Групповой тур от 2-х человек. Авиаперелеты а/к Аэрофлот.
Акция! Цены снижены!
от 656 у.е. + а/б

Авторский тур: Южная Индия – обретение гармонии
Тур в Южную Индию Вылет: 8 декабря 2018; 13 дней / 12 ночей
Ченнаи – Калахасти – Махабалипурам – Канчипурам – Пондичерри – Ауровиль – Тируваннамалаи – Пондичерри – Танджавур – Тричи – Мадураи – Рамешварам – Теккади – Кумараком – Ковалам – Тривандрум
Сопровождение русского гида – индолога Натальи Лидовой.
от 1318 у.е. + а/б

Золотой треугольник + Каджурахо
Тур в Индию Вылеты по субботам (8 дней / 7 ночей):
2018: 15, 22, 29 декабря;
2019: 2 (ср), 5, 12, 19, 26 января, 2, 9, 16, 23 февраля, 2, 9, 16, 23, 30 марта, 6, 13, 20, 27 апреля;

Дели – Джайпур – Абханери – Фатехпур Сикри – Агра – Джанси – Каджурахо – Джанси – Дели
Групповой тур от 1-го человека.
Акция! Цены снижены!
от 556 у.е. + а/б

Золотой треугольник + Каджурахо и Варанаси
Тур в Индию Вылеты по субботам (9 дней / 8 ночей):
2018: 8, 15, 22, 29 декабря;
2019: 2, 5, 12, 19, 26 января, 2, 9, 16, 23 февраля, 2, 9, 16, 23, 30 марта, 6, 13, 20, 27 апреля;
Дели – Джайпур – Абханери – Фатехпур Сикри – Агра – Джанси – Каджурахо – Варанаси – Дели
Групповой тур от 1-го человека. Авиаперелеты а/к Аэрофлот.
Акция! Цены снижены!
от 776 у.е. + а/б

Золотой треугольник + Амритсар
Тур в Индию Вылеты по субботам (8 дней / 7 ночей):
2018: 8, 15, 22, 29 декабря;
2019: 2 (ср), 5, 12, 19, 26 января, 2, 9, 16, 23 февраля, 2, 9, 16, 23, 30 марта, 6, 13, 20, 27 апреля;

Дели – Джайпур – Гирирадж Дхаран – Абханери – Фатехпур Сикри – Агра – Дели – Амритсар – Дели
Групповой тур от 2-х человек. Авиаперелеты а/к Аэрофлот.
Акция! Цены снижены!
от 595 у.е. + а/б

 

 

главная | о компании | контакты | статьи | новости сайта | отзывы

Туроператор «Кайлаш» в социальных сетях: Facebook, В контакте, Twitter, Instagram

Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100 Яндекс.Метрика
 

Copyright © 2002-2018 Туроператор «Кайлаш». Все права защищены
(495) 105-91-45, mail@kailash.ru

Номер в едином федеральном реестре туроператоров РТО 018484