Культура Вьетнама. Фестиваль кофе Буонматхуот и народ мнонги
Фестиваль «Кофе Буонматхуот» проходит во Вьетнаме в марте каждый год. «Столица кофе» - Буонматхуот (Буон Ма Туот) располагается в провинции Даклак (Дак Лак) в Южном Вьетнаме. Это – район Центрального высокогорья, он граничит с Камбоджей.
Регион населяют различные этнические группы. И самая интересная и многочисленная – горные кхмеры или мнонги. До сих пор они живут, соблюдая традиции предков, верят в духов, занимаются земледелием и охотой.
Мнонги известны также тем, что когда-то они спиливали себе зубы. Но сейчас такое явление можно увидеть лишь у людей пожилого возраста. Когда–то очень прибыльным делом у горных кхмеров считалась охота на слонов. Но в связи с многочисленными законами, запрещающими истреблять этих животных, мнонги основное свое внимание стали уделять земледелию.
Центральное высокогорье Вьетнама оказалось очень удобной зоной для выращивания кофе, и провинция Даклак превратилась в кофейную империю.
На фестивале «Кофе Буонматхуот. Интеграция и развитие» обычно проходят выставки разных вьетнамских производителей кофе, ярмарки, уличные фестивали и семинары, которые организуются как для производителей, так и для потребителей, покупателей и ученых. Фестиваль проводится каждые два года и придерживается цели продвижения вьетнамского кофе на мировые рынки. В основном вьетнамский кофе экспортируется в Австралию и США. Кофе Буонматхуот в этом отношении занимает ведущую позицию.
В столице провинции Буонматхуоте находятся ряд крупных заводов по переработке кофе, в том числе крупнейший производитель – Чунг Нгуен.
Надо сказать, что Вьетнам ежегодно экспортирует больше одного миллиона тонн кофейных зерен в 100 стран мира и занимает второе место среди мировых экспортеров кофе.
В прошлом году Вьетнам превзошел Бразилию и стал самым крупнейшим в мире экспортером кофе. Одна только провинция Даклак производит 400 000 тонн кофейных зерен. Ее экспортный товарооборот составляет 700 миллионов долларов США ежегодно.
На фестиваль приезжают многие известные танцевальные коллективы, а также проводится конкурс королевы кофе.
В это время в провинцию Даклак приезжают туристы из разных районов Вьетнама и в последнее время иностранные туристы с удовольствием посещают это мероприятие. Все это способствует, конечно, привлечению инвестиций в этот регион и, конечно, развитию туризма на Центральном нагорье Вьетнама.
Автор - Марина Филиппова
Фото – Валерий Гаркалн. Фото с праздника взяты из интернета. По вопросам авторства просьба обращаться в офис
Вьетнам: ближайшие туры
Групповой тур во Вьетнам. Север и Юг + отдых на побережье (6 ночей)
|
Заезды 2024: 2 - 13 марта, 27 апреля - 8 мая (майские праздники); 12 дней / 11 ночей
В программе тура: старинный Ханой – душа Вьетнама, захватывающие виды бухты Халонг, жемчужина Востока - Хошимин, экзотическая поездка в дельту Меконга с национальным обедом.
Гарантированный групповой тур (от 2-х чел).
Ханой – круиз по бухте Халонг – Ханой – Фантьет (6 н) – Хошимин – дельта Меконга
от 1194 у.е. + а/б
Ханой – круиз по бухте Халонг – Ханой – Нячанг (6 н) – Хошимин – дельта Меконга
от 1201 у.е. + а/б
Ханой – круиз по бухте Халонг – Ханой – о. Фукуок (6 н) – Хошимин – дельта Меконга
от 1205 у.е. + а/б
|
|
Классический Вьетнам с Севера на Юг
|
Заезды 2024: 5 - 16 марта (8 Марта во Вьетнаме); 13 дней / 12 ночей
Ханой – круиз по бухте Халонг – Хюэ – парк Ба На Хиллс – Дананг – Хойан – Мраморные горы – Хошимин – дельта Меконга
Вы посетите 3 столицы Вьетнама: Ханой и Хошимин, где смешались Восток и Запад, а также Хюэ – последнюю императорскую столицу. Бухта Халонг, Цитадель Хюэ и древний Хойан – объекты всемирного наследия Юнеско.
И ЗОЛОТОЙ МОСТ в парке БА НА ХИЛЛС!
Гарантированный групповой тур (от 2-х чел).
от 1655 у.е. + а/б
|
|
Троецарствие. Вьетнам - Лаос - Камбоджа
|
Заезды 2024: 28 апреля - 10 мая (майские праздники), 8 - 20 сентября, 22 сентября - 4 октября, 20 октября - 1 ноября; 13 дней / 12 ночей
Ханой – круиз по бухте Халонг – Ханой – Луанг Прабанг – Сием Рип – Пномпень – круиз по Меконгу – Чау Док – Кан Тхо – Хошимин
Три страны Юго-Восточной Азии - Вьетнам, Лаос и Камбоджа в одном туре. Знакомство с древними культурами, уникальными природными ландшафтами и местными обычаями этих непохожих друг на друга стран Индокитая.
Дополнительно предлагаем пляжный отдых на курорте Фантьет или Вунгтау.
Гарантированный групповой тур (от 2-х чел).
от 1940 у.е. + авиабилеты
|
|
Сайгон + Центральный Вьетнам с пляжным отдыхом в Хойане / Дананге
|
Заезды 2024: 1 - 11 мая, 5 - 15 июля, 9 - 19 августа; 10 дней / 9 ночей
Хошимин – Дананг – Хойан – Мраморные горы – парк Ба На Хиллс – Хюэ – Хошимин – дельта Меконга
Вы посетите древний Хойан и Цитадель Хюэ – объекты всемирного наследия Юнеско, ЗОЛОТОЙ МОСТ в парке БА НА ХИЛЛС, а также южную столицу Вьетнама - Сайгон, где смешались Восток и Запад.
Гарантированный групповой тур (от 2-х чел).
от 1245 у.е. + а/б (под прямые перелеты а/к Аэрофлот Москва-Хошимин-Москва)
|
|
Неизведанный Северный Вьетнам
|
Заезды 2024: любые даты по запросу; 11 дней / 10 ночей
Ханой – Ланг Cон – Као Банг – водопад Банзёк ( Детиан ) – озеро Ба Бе – Хоанг Cуфи – Бак Ха – Сапа – Фансипан – Йенбай – Ханой – Нинь Бинь
Тур по провинциям Северного Вьетнама. Красочные сельские пейзажи, вершина Фансипан, горы с разноцветными рисовыми террасами и чайными плантациями в провинциях Лаокай и Йенбай, водопад Банзёк и живописное озеро Ба Бе в провинции Каобанг, ландшафтный комплекс Чанг Ан и Национальный парк Там Кок в провинции Ниньбинь, знакомство с самобытной этнической культурой высокогорных народностей страны. Цена действительна от 2-х чел.
от 2050 у.е.+ а/б
|
|