на главную
(495) 105-91-45
с 11-00 до 19-00 пн-пт


Вспоминая голландцев. Рыбный рынок во Вьетнаме

авиабилеты | визы | фото
Вьетнам радует и оживляет воображение, когда посещаешь рыбные и фруктовые рынки. Впрочем, это происходит во всей Южной и Юго-Восточной Азии. В каждой стране свои рыночные истории.

Рыбный рынок во Вьетнаме. Фантьет. Фото

Рыбный рынок во Вьетнаме. Фантьет. Фото

Рыбный рынок на юге Вьетнама, район Фантьет, напомнил старые полотна голландских мастеров эпохи барокко Абрахама ван Бейерена, Виллема Клас Хеда, Питер де Пюттера. Интересен сам прилавок, который покрыт мешковиной. Она, является прекрасным фоном для рыбы.

Рыбный рынок во Вьетнаме. Фантьет. Фото

Рыбный рынок во Вьетнаме. Фантьет. Фото

Рыбный рынок во Вьетнаме. Фантьет. Фото

Рыбный рынок во Вьетнаме. Фантьет. Фото

Рыбный рынок во Вьетнаме. Фантьет. Фото

Вьетнамцы, у которых творчество в крови, раскладывают свежую рыбу на прилавки очень креативно.

Рыбный рынок во Вьетнаме. Фантьет. Фото

Рыбный рынок во Вьетнаме. Фантьет. Фото

На любом азиатском рынке можно вкусно поесть. Во Вьетнаме везде популярен суп Фо Бо. Но именно в местных кафе, дома и на рынках – он совершенно не похож на то, что подают в ресторанах для туристов. Фо Бо переводится как «говяжий суп». Он является одним из самых любимых блюд во Вьетнаме. Надо сказать, что он не калорийный, потому не влияет на увеличение веса. Тем более, что в него помещают огромное количество зелени. Впервые он появился в Ханое в 19 веке. Суп разносили улиные торговцы, нося в карамысле, все что необходимо для его быстрого приготовления. Позже появились специальный «фобошницы», где любой вьетнамец мог позавтракать, и пообедать и поужинать. Суп в некоторых гостиницах, где все включено на ряду с другими блюдами подают на завтрак.

Рыбный рынок во Вьетнаме. Фантьет. Фото

Рыбный рынок во Вьетнаме. Фантьет. Фото

Рыбный рынок во Вьетнаме. Фантьет. Фото

Популярны во Вьетнаме блинчики, которые часто развозят на мотобайках местные торговцы. На рынках готовят блинчики с кальмарами, паштетом и другими наполнителями.

Рыбный рынок во Вьетнаме. Фантьет. Фото

Рыбный рынок во Вьетнаме. Фантьет. Фото

Рыбный рынок во Вьетнаме. Фантьет. Фото

Рыбный рынок во Вьетнаме. Фантьет. Фото

На рынке еда очень дешевая, вкусная и сравнительно безопасная. Многообразие овощей и зелени - обязательное наполнение любого рыбного рынка Вьетнама. Без овощей и зелени не подают ни одно блюдо вьетнамской кухни. И всегда свежий хлеб – багеты...

Рыбный рынок во Вьетнаме. Фантьет. Фото

Рыбный рынок во Вьетнаме. Фантьет. Фото

Рыбный рынок во Вьетнаме. Фантьет. Фото

Рыбный рынок во Вьетнаме. Фантьет. Фото

Любовь к ним привили, вероятно, французы. Багеты здесь небольшие и часто используются в качестве самостоятельного блюда. В них кладут разную начинку из мяса, птицы или рыбы, приправляя все либо рыбным соусом, либо майонезом с горчицей, либо соевым соусом.

Рыбный рынок во Вьетнаме. Фантьет. Фото

Рыбный рынок во Вьетнаме. Фантьет. Фото

Рыбный рынок во Вьетнаме. Фантьет. Фото

Рыбный рынок во Вьетнаме. Фантьет. Фото

Рыбный рынок во Вьетнаме. Фантьет. Фото

Рыбный рынок во Вьетнаме. Фантьет. Фото


Марина Филиппова
Фотографии - Валерий Гаркалн


Альбом "Вспоминая голландцев. Рыбный рынок" в галерее Кайлаш на smug-mug.com



 

Вьетнам: ближайшие туры

Посмотри и отдохни! Экскурсии и отдых в Нячанге
Тур во Вьетнам. Отдых в Нячанге Вылет:по субботам, июнь - октябрь 2017 года; 9 дней / 8 ночей
Ханой – Халонг – Хюэ - Хойан – Хошимин – дельта Меконга
Тур дает возможность посмотреть два самых крупных и знаменитых города Вьетнама – Ханой и Хошимин (Сайгон), насладиться уникальным природным памятником - островами залива Халонг,провести ночь на корабле, прокатиться на лодке по дельте Меконга и отдохнуть, по желанию, на песчаных пляжах гостеприимного Нячанга. Также можно посетить соседние страны: Камбоджа, Лаос, Мьянма (Бирма).
Групповой тур.
от 1607 у.е., а/б включены

Большое путешествие во Вьетнам
Тур во Вьетнам: экскурсии и отдых на море Вылет: по субботам, июнь - октябрь 2017; 16 дней / 15 ночей
Ханой – круиз по бухте Халонг – Хуэ – Дананг – Хойан – Нячанг/Дананг/Хойан – Хошимин – дельта Меконга
Тур, во время которого вы побываете во всех самых интересных и самых известных местах Вьетнама. Насыщенные экскурсионные дни и неделя отдыха на курорте мирового значения Нячанге оставят яркие воспоминания на всю жизнь! Вам захочется еще не раз побывать в этой удивительной стране.
Групповой тур.
от 1784 у.е., а/б включены.

Сокровища Индокитая. Тур во Вьетнам, Лаос и Камбоджу
Экскурсионный тур в Камбоджу, Лаос, Вьетнам Вылеты: 27 октября 2017 (есть группа!); 12 дней / 11 ночей
Ханой – Халонг – Луанг Прабанг – Сиемреап – Пномпень – Чаудок – Кантхо – Хошимин
Гарантированный групповой тур по трем странам Юго-Восточной Азии: Вьетнам, Лаос, Камбоджа.
Посещение самых известных достопримечательностей в Индокитае. Знакомство с древними культурами, уникальными природными ландшафтами и местными обычаями этих непохожих друг на друга стран одного региона. Живописный круиз на комфортабельном корабле из Камбоджи во Вьетнам.
от 1285 у.е. + а/б

Тур во Вьетнам, Лаос и Камбоджу
Экскурсионный тур в Камбоджу, Лаос, Вьетнам и отдых на пляже Вылеты: по запросу; 8 дней / 7 ночей
Ханой - Халонг - Луанг Прабанг – Сиемреап – Хошимин
Индивидуальный экскурсионный тур по Камбодже, Лаосу и Вьетнаму.
Перелеты а/к Вьетнамские авиалинии.
от 1166 у.е. + авиабилеты

Красоты Индокитая. Тур во Вьетнам, Лаос и Камбоджу
Экскурсионный тур в Камбоджу, Лаос, Вьетнам и отдых на пляже Вылеты: по запросу; 10 дней / 9 ночей
Ханой - Халонг - Луанг Прабанг – Сиемреап
Индивидуальный экскурсионный тур по Камбодже, Лаосу и Вьетнаму.
Тур можно продлить пляжным отдыхом во Вьетнаме.

 

 

главная | о компании | контакты | статьи | новости сайта | отзывы

Турцентр «Кайлаш» в социальных сетях: Facebook, В контакте, Twitter, Instagram

Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100 Яндекс.Метрика
 

Copyright © 2002-2017 Информационно-туристический центр «Кайлаш». Все права защищены
(495) 105-91-45, mail@kailash.ru

Номер в едином федеральном реестре туроператоров МТ3 018484