Новости

02.04.2011: На юго-западе Китая готовятся к фестивалю «Цинмин»

Фестиваль празднуется 5 апреля. «Цинмин» - день подметания. В этот день китайцы посещают могилы или захоронения своих предков и убирают мусор, который накопился за время зимы.

Фестиваль еще называют - «Tàqīng», что означает – «наступать на зелень». В этот день китайцы выходят на улицу, чтобы насладиться первой весенней зеленью.

В Наньнине – столице Гуанси-Чжуанского автономного района юго-западного Китая проживает народность «Zhuang». Из века в век во время фестиваля «Цинмин» здесь готовят пять блюд из клейкого риса пяти цветов. В рис добавляют натуральные красители, сделанные из цветов, таких как дневная лилия и листья клена. Блюда из разноцветного риса символизируют хороший урожай.



http://news.xinhuanet.com
Перевод - Марина Филиппова
Фото - Xinhua/Lu Bo'an

Информация о Китае