Туры
Новости
07.03.2013: Этот неожиданный супер фрукт!
По всему миру прокатилась весть о самом полезном фрукте. Именно в январе 2013 года тайваньские ученые открыли особенность питайи или драконьего фрукта. Он, конечно, потреблялся людьми много веков, но все население земного шара не знало о том, что он такой полезный! Неожиданное заявление, но такое часто бывает в научном мире.
Питайя – лианообразный кактус испокон века произрастающий на американском континенте. Впервые о нем написал испанский священник Педро Сьяса де Леон в 16 веке. Питайя в основном растет в пустынных местах, и насыщенные влагой, не сладкие плоды утоляют жажду. Но чрезмерное их употребление окрашивало мочу в красный цвет и испанские завоеватели боялись, что потребление этого фрукта вызывает внутренние кровотечения. Поэтому питайя была не очень популярна у заморских завоевателей. Местное же население с удовольствием использовала плоды и для пищи, и для разных добавок, и получало не только удовольствие, но и здоровье. Народы Америки использовали кактус в медицине.
Итак, чем же полезен этот фрукт по мнению тайваньских ученых? Оказывается драконий фрукт содержит большое количество кальция, магния, а также вещества, которое регулирует кровяное давление, поддерживание уровень холестерина и сахара в крови. Он обладает высоким содержанием витамина B3, фосфора, олеиновой кислоты, которая улучшает работу мозга. Он богат антиоксидантами, которых не меньше, чем в чернике.
Американский гость – питайя завоевала почти всю Азию. За его необычный вид в Азии он получил имя – драконий фрукт. Это – самая большая похвала лианообразному кактусу. В Азии дракон является символом света и активности, богатства, счастья и мудрости. Так что, название фрукта соответствует его внутреннему содержанию. Сейчас драконий фрукт культивируется во Вьетнаме, Таиланде, Филиппинах, Шри-Ланке, Японии, Китае и на Тайване, в Северной Америке, Израиле и Северной Австралии. И, конечно, питайя растет в Мексике, Центральной и Южной Америке.
Пока утверждение тайваньских ученых не нашло подтверждение в европейских медицинских кругах. Но у фрукта уже большая история и перспектива. В южном Вьетнаме, например, он является одним из основных источников дохода многих хозяйств- некоторые фермы производят до 30 тонн на гектар ежегодно. Несмотря на свою древнюю историю, питайя или драконий фрукт имеет большое будущее.
Шри-Ланка: информация о стране
В контакте