Туры
Новости
18.07.2013: Луковые проблемы в Индии
Цены на лук в Индии подорожали в два с половиной раза по сравнению с ценами 2010 года. Это произошло из-за прошлогодней засухи в районах, где в основном выращивается лук, а также луковым кризисом 2010 года. В Индии лук – это наиболее востребованный овощ, который индийцы используют каждый день и в каждом блюде: карри, супах, начинках, макаронах, соусах и тд. Лук выращивается в основном в штатах Махараштра и Карнатака. Надо отметить, что Индия - второй по величине производитель лука в мире после Китая.
В 2010 году произошло резкое повышение стоимости лука в связи с обильными муссоными дождями в регионах производства лука. Кризис вызвал политическую напряженность по всей стране и до сих пор Индия никак не может "прийти в себя" после лукового кризиса 2010 года.
В этом году торговцы вновь ожидают подорожание лука в следующем месяце, когда спрос не него резко увеличится в связи с празднованием Рамадана.
Фото - Amit Dave/Reuters
В контакте