Новости

19.09.2011: В Китае прошёл Фестиваль культуры тофу

В восточном Китае, в провинции Анхой, в Хуайнане прошёл 18-ый Фестиваль культуры тофу.

Трёх дневный фестиваль предполагал улучшить экономику района через представление традиционной кулинарной культуры Китая - тофу (бобовый творог), который, по легенде, произошёл именно из этой местности.

Калейдоскоп событий фестиваля включал в себя вечерний концерт, выставку продуктов из национальных сортов бобов, 11-ый Китайский фестиваль горного туризма, 6-ой Национальный академический семинар Хуаиназани, Культурную неделю деликатесов из тофу и ряд экскурсионно-познавательных программ по теме "Поиск происхождения культуры тофу".

Праздник посетило более 3 000 человек и около 500 бизнесменов.

Оригинал новости

Китайская кухня

Праздники в Китае