Новости
02.04.2018: Ванильная Золотая лихорадка Мадагаскара
Ваниль - самая популярная специя в мире. И растущий спрос недавно сделал ее дороже серебра. На острове Мадагаскар, в Самбаве, прозванной ванильной столицей, молодые люди пытаются нажиться на Золотой лихорадке. А фермеры едва "сводят концы с концами", потому как выращивание ванили - дело не простое, и жизнь фермеров, которые занимаются выращиванием специи очень тяжелая.
Фермер Джеки, который работает во влажных джунглях Мадагаскара, а также спит рядом с драгоценными цветами ванили рассказывает:
"Если я останусь в своем доме, воры могут увидеть это, и тогда "обчистят" поле", - говорит он, вернувшись в свой скромный домик на дереве, где проживает со своей женой и детьми в возрасте шести и двух лет.
Семья выживает, но только до тех пор, пока Джеки может бороться с ворами. В расследовании, опубликованном в декабре "DanWatch", описывается как фермеры в регионе борются с воровством, и как экспортеры и европейские импортеры испытывают трудности с отслеживанием движения ванили обратно к индивидуальному фермеру.
"Наше исследование проливает свет на серьезные проблемы с данной отраслью и особенно с цепочками поставок ванили" - говорит Йеспер Нимарк, генеральный директор DanWatch.
Фермер Моара был на похоронах, когда его ограбили. "Воры пришли и украли половину моей ванили", - говорит он.
Группа людей, окружающих его, с негодованием описывают свои беды - как их постоянно обворовывают, делают набеги на поля ванили, которые окружают маленькую деревню Манджева на севере Мадагаскара.
"Если мы уйдем на 15 минут, они там", - говорит Моара.
В регионе Сава, производящем ваниль, в северной части островного государства Мадагаскар, около трех из четырех фермеров, выращивающих ваниль, живут менее чем на доллар в день.
"Несмотря на то, что 80% ванили на мировом рынке приходится на Мадагаскар, фермеры живут почти или ниже уровня бедности",-говорит Северин Дебос-Дэвид из международной организации труда ООН.
"Это тяжелая работа. Вас едят комары, вы должны работать каждый день. Вам придется постоянно сталкиваться с ворами, которые крадут плоды вашего тяжелого труда", - говорит фермер Мени, который живет в небольшой деревне Мазоварика, к югу от региональной ванильной столицы Самбавы.
Мени и его трое детей питаются корнями и тем, что они могут найти в деревне и вокруг нее. В прошлом году Мени пришлось забрать своего старшего сына из школы, так как денег на его обучения не было.
Исполнительный директор компании-экспортера ванили на Мадагаскаре, говорит, что нет способов узнать украдена ли ваниль. Он описывает, как посредники выезжают в отдаленные деревни, покупая ваниль и, продавая ее экспортерам, смешивают украденную и законную ваниль, делая невозможным дифференциацию. А коррупция и нехватка ресурсов делают власть врагом, а не союзником.
"Глава жандармерии покупает всю украденную ваниль. А это - человек, уполномоченный контролировать торговлю ванилью", - говорит он.
Бети Флоран, председатель регионального комитета правительства по вопросам труда, хорошо осведомлена об этой проблеме.
"Мы знаем, что происходит", - говорит она, объясняя, кто и как заставляет замолчать фермеров. "Люди боятся, не хотят усугублять ситуацию. Если фермер говорит, например, "эти жандармы коррумпированы", реакция жандармов пугает."
Некоторые специалисты предлагают возвратиться к трассированию каждой индивидуальной фасоли ванили. Предыдущие поколения фермеров отмечали каждую ванильную фасоль своим индивидуальным рисунком, использую небольшой деревянный инструмент с крошечными гвоздями на конце.
Но пока ситуация остается сложной. Крупные компании получают большую прибыль - цена ванили растет стремительно. Фермеры же получают мизерную плату за свой труд. В 2016 году цены на ваниль на мировом рынке достигли невероятных максимумов - $400 за килограмм. Это новая информация для малагасийских фермеров заставляет их смеяться от отчаяния, когда они слышат разницу цен стручков, которые продаются в европейских супермаркетах по сравнению с ценой, которую фермеры получают за свои зеленые бобы ванили.
Мадагаскар. Путешествие по большому острову
Мадагаскар. Сафари по стране баобабов и лемуров