На севере и в центральных частях Индии празднуют Макара-санкранти, а на юге – Понгал. Самый любимый праздник жителей таких штатов как Андрха-Прадеш, Карнатака и Тамил Наду. Связан он, как и многие праздники, с урожаем и отмечается три дня.
В первый день Понгала готовят блюдо из сладкого риса, которое так и называется – «понгал». В него входят такие ингредиенты: рис, молоко, кардамон, неочищенный пальмовый сахар, изюм, желтый горох и орехи кешью. Это специальное сладкое блюдо посвящено богу солнца - Сурии. Его помещают в специальный глиняный горшок, который называют колам. Первый день связан с семьей, очагом, домом. В праздник Понгал, который всегда отмечается 14 января, боги приходят на землю после шести месяцев длинных ночей. Солнце переходит в знак Козерога и начинает двигаться на север, день увеличивается.
Второй день посвящен богу солнца и называется Сурья Понгал. Люди подносят солнцу те блюда из риса, которые они сделали в первый день. Женщины рисуют ранголи, посвященные солнцу перед домом и во дворах.
Весь третий день индуисты занимаются домашними животными. Особенно красиво украшаются волы и быки.
Коров и быков тщательно чистят, моют, одевают, украшают и полируют рога, часто окрашивают в разные цвета, а иногда надевают медные или серебряные наконечники. Все домашние животные получают рисовый сладкий отвар – «понгал».
Понгал – начало сезона урожая на юге Индии. И крестьяне надеются, что год будет богатый и плодородный, а значит – удачный и счастливый. Поэтому готовят сладкий рис иногда всей деревней или несколькими семьями. Они будут вместе заботиться об урожаях, а их в южных штатах Индии собирают иногда по два, а в некоторых местах – по три в год.
Несмотря на то, что Понгал не отмечен в официальных календарях Индии как праздничный день, всем путешественникам, которые находятся на юге Индии надо знать, что большинство учреждений закрыто в течение трех дней.
Вылеты 2019: 28 сентября, 5, 12, 19 и 26 октября, 2, 9, 16, 23 и 30 ноября, 7, 14, 21 и 30 декабря;
2020: 2 января (есть группа!), 4, 11, 18 и 25 января, 1, 8, 15, 22 и 29 февраля, 14, 21 и 28 марта, 4, 11, 18 и 25 апреля; 7 дней / 6 ночей Дели – Джайпур – Абханери – Суротх - Фатехпур Сикри – Агра – Вриндаван – Дели
Индия никогда не перестанет удивлять и восхищать вас. Она ошеломит колоритом старых улочек Дели, позволит окунуться в атмосферу прошлого и почувствовать себя королевской особой в Розовом городе махараджей Джайпуре и напомнит вам историю о вечной любви, воплощенную в великолепном Тадж-Махале.
Ищем подселение к женщине в тур 2 января 2020.
Групповой тур от 1-го человека. Авиаперелеты а/к Аэрофлот. от 267 у.е. + а/б при 2-местном размещении
Вылеты: 14 сентября, 12 и 26 октября, 9 и 23 ноября, 14 и 28 декабря 2019; 4 и 18 января, 8 и 22 февраля, 7 и 21 марта, 18 апреля 2020;
7 дней / 6 ночей
Вылеты: с 15 июня по 30 октября 2019; 12 дней / 11 ночей Дели – Шимла – Сархан – Сангла – Кальпа – Нако – Табо – Каза – Манали – Дели
Познавательный групповой тур в Индийские Гималаи.
Группа от 2х человек. от 1455 у.е. + а/б
Туры
Праздники Индии. Понгал
Facebook
В контакте
Twitter
Instagram